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Chaque année, des professionnels de jardineries et des pépiniéristes proposent des activités jardinage aux classes maternelles et élémentaires dans leur magasin et donnent aux professeurs de précieux conseils pour réaliser un projet de jardinage à l’école. Durant cette semaine, des professionnels retenus par une commission accueillent des classes maternelles et élémentaires pour suivre des ateliers pratiques et pédagogiques de découverte des plantations, d’initiation au jardinage et de sensibilisation au respect de la nature ( plantation de fleurs, réalisation de jardinières, dressage sensorielle avec les fleurs aromatiques, réalisation de semis de légumes, découverte du compost, des gestionnaires de contenu pour jardiner, du cycle de vie des plantes… ). Le jardinage est une activité qui assure de manière naturelle une impression de bien-être. En effet, en jardinant, le mental libère des endorphines dans le corps, ces hormones qui provoquent un sentiment de relaxation. En plus de cela, le jardinage pourrait d’abaisser les risques de maladies cardiovasculaires jusqu’à 50% en étant pratiqué fréquemment. Le fait de sortir et de prendre l’air est intéressant pour la forme, mais aussi le fait de bouger et de pratiquer une activité physique permet de réduire les taux de mauvais cholestérol ainsi que la pression artérielle. contrairement à ce que certains croire, le jardinage est une activité physique qui demande beaucoup de travail. Bêcher, biner, extraire les mauvaises herbes, tailler, repiquer, récolter… Toutes ces actions peuvent être épuisantes et sollicitent beaucoup de groupes de muscles.
Tu es plutôt fière du tas de compost entretenu pendant des mois ? Quand les beaux jours qui arrivent, c’est le moment de le répandre allègrement dans ton potager. En nourrissant la terre, il t’aidera à obtenir une meilleure récolte. Le compost est un complice de taille dans la bataille aux changements climatiques. Chaque fois que tu y mets des restes de table, tu évites qu’ils ne participent au réchauffement climatique. En effet, lorsque les déchets organiques finissent au dépotoir, ils se décomposent en produisant du méthane, un gaz polluant 25 fois plus puissant que le CO2. aménager ton potager te permet de savoir ce qu’il y a dans ton assiette, tout en te procurant la grande satisfaction de l’avoir vu pousser. Et tout en se déployant, il te rafraîchira la belle saison ! En effet, la verdure contribue à atténuer le phénomène des îlots de chaleur, qui transforment les milieux urbains en sauna lors des canicules. Si tu n’as pas beaucoup d’ombre, pourquoi ne pas ajouter un ou deux pommiers dans ta cour ?
Faire une activité en plein air assure de la détente et du bien-être, peu fréquents sont ceux qui n’aiment pas faire bronzette et se baigner à la mer ! Pratiquer le jardinage permet de prendre une dose de tous les jours de vitamine D et de profiter du soleil. Bref, le jardinage c’est bien car on peut bénéficier de l’extérieur et respirer l’air frais tout en pratiquant une activité physique. Cette activité botanique très prisée par les français, engendre une satisfaction personnelle. En effet, le jardinier en herbe sent une satisfaction personnelle à faire pousser ses propres plantes, c’est une belle réussite. Voir les jeunes pousses partie de terre et les savourer quelques semaines plus tard dans son assiette, ça c’est succès favorisant la bonne humeur. Et et ensuite, plus l’on jardine, plus l’on a d’imagination et plus la créativité se développe. Eh oui, le jardinage peut aussi être une activité artistique. Pratiquer le jardinage, c’est aussi entretenir sa forme. Le jardinage, la tonte, la taille, l’arrosage, le potager sont autant de mouvements physiques, qui sollicitent le corps entier. En luttant contre l’obésité, les jardiniers entretiennent leur masse musculaire mais se renforcent à chaque instant les articulations et l’ossature. Selon des chercheurs britanniques, il suffirait de 30 minutes par semaine pour entretenir son corps.
Pour démarrer un potager on commence par déterminer sa position. La terre cultivée doit rester fertile, non polluée et l’exposition au soleil favorable pour la croissance de vos légumes et autres plantes du potager ( aromatiques etc… ). Ce premier article vous offrira une première piste pour déterminer le bon emplacement ainsi que tous ce dont vous avez besoin de savoir pour préparer une parcelle de culture. Vous trouverez aussi un premier exemple de petit potager. N’hésitez pas à vérifier parallèlement ce lexique qui explique les termes du jardinier. Le potager c’est aussi du désherbage, quoique nous verrons comment le limiter en cultivant des fleurs que l’on nomme des engrais verts et en pratiquant le paillage ( ou mulching ). Dans le premier article ci-dessous je présente différents outils dont l’excellente ratissoire provençale. Dans le deuxième je présente d’ailleurs après différentes façons de désherber mécaniquement, le paillage. C’est un point clé en jardinage bio, et pas seulement pour limiter le désherbage et aussi pour préserver le sol de l’érosion, nourrir la faune etc…Semer ses semences est une étape essentielle lorsqu’on jardine. Aujourd’hui, il est très attirant d’acheter des petits plants à repiquer directement en pots ou au potager. Mais c’est malheureusement se cantonner à quelques variétés sélectionnées par les jardineries, pépiniéristes ou clients sur le marché. Le semis offre la possibilité d’accéder à un nombre très conséquent de variétés que vous ne obtiendrez pas, ou peu, sur les étals du marché et surtout en supermarché. Il ne faut donc pas hésiter à semer, essayer, recommencer et découvrir notre belle biodiversité alimentaire ! C’est une chance que nous avons !
Pour connaitre en détail la taux et la composition de votre sol ( pH et style de substances alimentaires directement assimilables de votre sol ), envoyez un échantillon à votre pépinière géographique ou réalisez l’essai vous-même grâce à une trousse d’évaluation de sol à domicile que vous pouvez acheter dans le premier magasin de jardin. Les résultats vous diront à quel point votre sol est acide ou alcalin, ce qui affecte la façon dont les plantations absorbent les nutriments. Étant donné que différentes plantes se développent mieux à différents degrés de pH, ce sondage pourra vous aider à choisir ce qu’il faut planter ou non et vous montrera comment vous devrez traiter votre sol. analysez aussi la texture du sol. Il devrait pouvoir facilement être saisissable et s’effriter dans vos mains. Si votre sol est dur ou argileux, il sera difficile pour la plupart des plantes de s’enraciner. dans ce cas il sera nécessaire le cultiver en le décapant pour ajouter de la terre fraîche, du paillis et du compost. Prenez le soin d’aérer autant et aussi énormément que possible la zone avant de planter. Cultiver des légumes est une très bonne entrée en terme dans le jardinage. En effet ils ne prennent pas autant de temps à se développer que des plantations de déco, donc si vous faites une erreur, vous n’aurez pas perdu des mois et des mois de votre temps. Commencer par des tomates, des courgettes qui poussent comme une fleur, ou testez tout type de fleurs simples pour votre région qui auront pu vous être conseillé. n’oubliez pas que les premiers succès sont d’idées et cela vous donnera envie d’aller plus loin. L’objectif de ce conseil est d’éviter de vous lancer dans la plantation de plante très difficile qui pourrait vous freiner dans votre souhait de jardinage.
Vous souhaitez vous lancer dans une culture de fruits et légumes mais vous n’avez aucune connaissance en jardinage ? Avez-vous déjà entendu parler du potager en carrés ? Cette technique d’agriculture convient justement parfaitement à celles et ceux qui veulent pouvoir consommer leurs propres plantations, mais qui débutent en la matière ( même les petits ! ). Et pour cause, le potager en carrés permet de cultiver sur une toute zone moindre plusieurs espèces de végétaux grâce à un système de roulement. Un peu technique, la logique s’apprend cependant vite, une fois qu’on en a compris les principes. Alors, à vos semences, gants et binette ! Vous avez sans doute envie d’un jardin potager abondant mais attention à ne pas être trop gourmand la première année. Si la culture en carrés demande moins de temps qu’un jardin potager ordinaire, mieux vaut commencer petit avant de revoir ses ambitions à la hausse, les périodes suivantes. Un carré ou deux devraient suffire pour votre première année. Vous pouvez fabriquer vos carrés vous-mêmes ou les acheter directement en grandes enseignes ou magasins de bricolage ou de jardinage. Leur dimension est fréquement de 120 cm par 120 pour des carrés intérieurs de 30 cm de côté. Vous aurez ainsi accès à tous vos plants facilement et éviterez de vous faire mal au dos.
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